第84章(第2页)
🎁美女直播乡下人吃老公鸡,一般都是炖,要是有个三两年的老公鸡,是很难炖烂的。
烧草锅一个劲儿炖起,炖的喷香四溢,却也不能把老公鸡肉炖的软烂,然而正因为这样,老公鸡肉有韧劲,有嚼头,咬着弹牙,越嚼越香。
旺火炖出来的老公鸡,鸡汤浓香醇厚,却没有老母鸡汤那个油腻。
快炖好的时候汤里加上粉皮,不要把粉皮煮烂了,这样的粉皮滑爽透亮,跟老公鸡肉一样筋道弹牙,吃起来别有风味。
一道菜有肉有菜,有荤有素,还有好喝的汤,一推出便大受欢迎。
最关键的是,这个菜,县城里头没有哪家饭店做。
老公鸡价钱本身便宜,这道菜卖的价钱比老母鸡低一些,顾客就觉着便宜划算,更愿意点了。
好日子饭店的老公鸡,渐渐就成了名菜。
加上饭店还有装修讲究的包间,订宴席的一天比一天多了。
炖老公鸡卖开了,冯玉姜很快又开始琢磨,当地的烧鸡怪有名的,烧鸡用的是当年的小鸡,冯玉姜觉着吧,这样做烧鸡的肉太胎了,口感并不好。
要是用老公鸡做烧鸡,会不会筋道好吃呢?
嗯,试试也行啊!
冯玉姜又开始琢磨烧公鸡。
饭店开业以后,冯玉姜在附近不远租了两间住房,跟钟传强和二丫一同搬了过去,饭店里除了前厅跟后头的包间,只留了两间给厨子和服务员住。
眼看着暑假又快结束了,刚子也定下了转到这边城里来上初中,他那个电视机都要了好几回了,冯玉姜自觉不能说话不算话,便叫钟传强去城里头商场给他买。
钟传强很快抱了一台17寸的黑白电视来家,一同来的还有个年轻女的。
“妈,妈,你快去看看,我哥把电视机买回来了,还领来一个俊大闺女。
你说商场里头卖电视,还赠送大闺女不成?”
二丫一脸贼兮兮的笑。
冯玉姜心里咯噔一下,不会正好是前世那个刘金英吧?她稳了稳心神,赶紧到前厅里一看,不是刘金英。
这姑娘看样子是帮着钟传强搬电视回来的,钟传强是骑着自行车去买的,付了款却懒得再回来找旁的车,便把电视机的箱子放在自行车后座上,用绳子捆扎牢了,那个姑娘跟在后头一路扶着回来,这会子,两人正合力把箱子抬进屋。
白色小衬衫,黑裙子,苗苗条条的一个大姑娘,洋气又漂亮。
看起来跟钟传强还怪熟悉的,两个人说这话,抬着箱子就进来了。
只要不是刘金英,冯玉姜便没有太多惊吓了。
“山子,这是……”
钟传强放下箱子,拉了一下衣袖,笑着说:“妈,这是我中学里的同学。”
那姑娘笑微微地朝冯玉姜点点头,说:“阿姨好。”
虽然是为了帮忙,却是大儿子头一回带个姑娘来家,用二丫的话说,还怪俊气的,冯玉姜不能不上心了,赶紧叫二丫倒茶拿水果。
姑娘文文雅雅地说:“阿姨,不麻烦了,我得赶快回去,有时间再来看您。”
“妈,人家还在上班,怕我把电视搁在自行车上不稳当,给我帮忙的。”
不能耽误啊?冯玉姜顿了顿,说:“那有空家里来玩。”
钟传强送了姑娘出去,二丫挤挤眼说:“妈,你今天真热情啊!
怎么样?俊大闺女吧?”