第17章 豆腐豆干面世（第1页）
🎁美女直播淼淼到刘老爷家后生的奇事，怪事，要说林升县令没有现，那是不可能的。
林升既然能做这么久的县令，说明他的脑子很灵活，不是个简单的人物。
不过关于淼淼的奇事，与他又有何干系，他只要护好这一方百姓，做好这一方县令。
此生便足矣。
关于淼淼的奇事，对他来说是锦上添花。
他很是欣慰，上天对他也算是不薄了。
林升县令回到县衙，
“你收拾东西去淼淼家小住，他家在孵小鸡，很神奇。
你去详细的记录下来。”
司农先是抬头疑惑的看了看林升县令，还是说了句“是。”
后抱拳退下。
剩下林升县令在那傻笑……
秋天到了，黄豆收获了，一切的豆制品勾引着淼淼的味蕾。
制作豆腐的过程，宛如一场细腻的艺术表演。
先，将精选的黄豆浸泡在水中，让它们充分吸收水分，变得饱满。
随后，黄豆被磨成细腻的豆浆，仿佛流动的黄金。
接下来，豆浆被煮沸，热气腾腾，散着浓郁的豆香。
在关键的点卤环节，豆浆中加入适量的凝固剂，慢慢地，豆浆开始凝结，变成了柔软的豆腐花。
最后，将豆腐花倒入模具中，压去多余的水分，一块鲜嫩的豆腐便呈现在眼前。
它洁白如雪，质地细腻，散着淡淡的清香，宛如一件精美的艺术品。
豆浆会逐渐凝固成豆腐。
随后，将凝固好的豆腐切成小块，放入蒸笼中蒸熟。
最后，将蒸熟的豆干晾干或烘干，使其水分减少，达到一定的硬度和口感。
这样，美味的豆干就制作完成了。
豆干可以用来烹饪各种菜肴，如炒豆干、凉拌豆干等，也可以直接当作零食食用。
它富含蛋白质和营养，口感鲜美，
豆腐，豆干的制作方法写给李庄主。
“庄主，这是商队这一趟赚钱的明细，这是买荒地，良田的地契。”
“好，辛苦了，”
李庄主很是欣慰。
又可以安排下上千人了。
虽然辛苦，但是他一点也不觉得苦。
反而越干越有劲儿。
时常会想起去年吃上顿没下顿的日子。
很珍惜现在。
“庄主，这几天又来oo多人，已经没有活计可安排了！”
一个拄着拐杖的青年说。
他少了腿，以前也是个响当当的人物。
一把钢刀挥舞的是密不透风，杀敌无数。