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吃饺子(第2页)

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这天一大早天还摸黑的时候,李婆子就催促李国起床去公社那边割肉,现在分了家,他们虽然还没搬走,但这也是两家人了,想要吃好的就得出力,肉紧俏的很,去的晚了根本买不到,李国没钱没票,只能出人了。

走的时候,李梅梅听见了,立马翻身下炕,轻手轻脚的出了屋,特地拉着李国的手嘱咐了一番,最好买五花肉,肥膘少瘦肉多的那种,没有这种的割块肥膘割块瘦肉也成,全是肥膘包饺子可不好吃。

李国有些不解,五花肉有啥吃头,全是肥膘一口咬下去软绵绵油汪汪的多好。

李梅梅就眨眨眼道,“三叔你最好了,你就听我的,五花肉包饺子最好吃了,咱家最会吃的就是我了,三叔你听我的一定不会后悔的,到时候我给三叔包个拳头大的饺子。”

这话没错,全家人现在都知道了李梅梅有一张刁舌头,又愿意在吃的上下功夫,虽然年纪小抡不起锅勺,但她连咸菜都比别人做的好吃。

估计李国也是个隐形的吃货,听她说的动人,又想着是大哥出钱不是自己出钱,遂点了点头,大不了再单买块肥膘回来解馋,他许久未沾油水,整个人缺巴巴的,虽然肚里不空,但这心里就像缺了个什么似的。

冬日临近,早上的天气很冷,他排了两三个小时队,肉铺的伙计才姗姗来迟,又过了一会子,才有两三个人推着架子车过来,上头是半扇猪肉,李国哈了口气,神气的掏出肉票和钱,要了一斤五花肉和二两猪肥膘。

着周围人艳羡的目光,他的背挺的更直了,这年头,平时能吃到肉的那可都是家境殷实的人家,寻常人家谁舍得,要不是大妮的工作稳了,他娘也不能舍得肉票啊。

一大早上,李大妮就喜气洋洋的在院子里忙碌,手脚麻利的把整个院子都扫了一遍,还喂了鸡和兔子,又顺手把赵卫红塞到窗户底下没洗的脏衣服也给搓了出来。

等到李梅梅起床,院子里早就焕然一新了,她直打趣,“呦,咱家是不是来了二姐说的田螺姑娘了。”

队上的小学,上学放假的时间都是老师说了算,反正课本上就那么多内容,老师差不多讲完了,匆匆把试一考,就给她们放了大假,现在也才刚刚十二月,像李二妮在公社上的初中,得等到阳历一月份才放假。

所以今天中午,李梅梅的一身本事也算能排的上用场,不过那一斤肉李婆子说啥也不让她动,因为肉贵,觉得万一她失手了,那不是就糟蹋好东西了吗。

这一大家子挤挤嚷嚷的人,要是都吃肉饺子,指定不够,李婆子从她那屋炕柜里取了六个鸡蛋出来,又想起李红英上次送来的粉条没吃完,又把剩下的粉条拿了一把出来。

李梅梅给鸡蛋添点水炒成絮,粉条泡发了切成米粒大小,又切点萝卜萝卜丝儿,三样东西拌成一样馅儿,这就开包了。

姐妹几个说说笑笑围在桌子旁包饺子,李大妮手最快,李四妮是个打酱油的,坐不住,才包了一小会儿就耐烦的溜到厨房烧火了,李五妮和李梅梅手小,慢腾腾的包着,没一会儿也包了不少。

周桂花今儿却有些心不在焉的,有一搭没一搭的包着饺子,脑子里想着,上次从王婆子那里要来的“好东西”

,是现在就找个机会给她男人用上,还是等搬了新家再用

她问了队上许多生过儿子的妇女,了解了不少东西,比如说那事该怎么弄,弄完之后要怎样,反正,这次她一定要一举得男,生个大胖小子。

午饭吃的是猪肉萝卜饺子和粉条萝卜鸡蛋饺子。

这次用的是白面,一点玉米面都没添,纯细粮,吃的人眼睛都要掉到里头去了。

所有人碗里都是素饺子和肉饺子两掺,分配的人是李婆子,谁也占不上便宜。

吃饭的时候,李梅梅戳了戳碗里的饺子,心领神会的了她奶一眼,真乃神人也,被人盯着盛饭也能作弊,她这碗饺子,里头可都是肉的。

“真是饿了,今儿的素饺子也这么好吃”

李大妮嘟囔了一句。

李梅梅咽下一个饺子,那可不,她出手哪有不好的。

“奶,别忘了给我二姐和我爹留点饺子”

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