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第66章(第1页)

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两人说着话,沈子安把馅剁好了,苏芷已经把面和好了,她活面儿很拿手,真的做到了盆光面光手光,看着就让人舒心。

她把面一盖,等着面醒好了,那样面里就没有疙瘩了是,还会软硬适度。

苏芷把那些剁好的菜和肉放到一个盆里,加上油盐酱,又加了一些姜葱,然后麻利地拌好了,就等着面好了。

“媳妇,一会儿做了馅饼叫石头哥一起来吃吧!”

沈子安一想到媳妇做的饼就觉的那是人间美味,他立刻就想到了李石,李石可是对他说了,如果苏芷再做了好吃的就叫上他尝一尝。

“叫了石头哥当然可以。”

苏芷对李石也很感激,他可以说是沈子安最好的朋友了,像这种仗义的朋友真是不多见,她当然不会在意做他那一份饭了,他天天来吃都没问题。

“只是我今天做的不是馅饼,我要做的是饺子。”

“饺子?那是什么?”

沈子安想这又是什么吃食,怎么媳妇会做这么多好吃的啊,不过他很喜欢,好吃的人人爱吃,媳妇做的好吃的他更爱吃。

“就是杯口大的薄面皮包上馅,然后下水一煮,这就行了,可以沾酱吃,要是撒上辣椒油,那就更好吃了。”

苏芷说着,想这时候没有醋,要是有醋就更好了。

沈子安听着就有兴趣了。

这时候苏芷说面醒好了,然后让他拿来擀面杖。

苏芷把面拿出来,麻利地分成小面团,揪成一条一条的,然后揪成了小面团。

苏芷拿过擀面杖,开始压皮。

沈子安看着苏芷两手齐动,就那么三转两转,一个皮就压了出来,中间厚边上薄,圆圆的,摸着光光滑滑的。

他也有兴趣了,要苏芷教他。

苏芷手把手地教沈子安,不得不说沈子安就是那种动手能力超强的人,只一会儿,他就会压皮了,虽然有些慢,不过却压的很好。

苏芷就开始包饺子,她包饺子不是用挤的,而是捏成长条的,真的很像耳朵的形状,她觉的那种饺子更有家的感觉。

那种挤的倒像是外面卖的饺子。

不过最后为了快,准备送给里正的饺子她都有用挤的了。

水烧开了,开始煮饺子,苏芷让沈子安去叫李石。

李石很快就来了,带来了一大筐的柿子,苏芷连连道谢,三个人坐在一起吃饺子,因为桌子被沈有福拍坏了,只能把饺子放在长板凳上面,两小盆饺子,瓦盆是黑色的,饺子是白色的,冒着热气,旁边放着酱和辣椒新炸的酱汁,挖上一勺放在饺子上一起吃,那叫一个喷香啊!

沈子安和李石两人一人一小盆,吃了个肚子滚圆,苏芷又给他们盛了饺子汤,喝的一头的大汗,在这种微凉的天气里真是舒服极了。

苏芷只吃了十个就饱了,她看着他们吃就觉的很饱了。

李石夸苏芷说:“弟妹,就你这手艺,如果去开酒楼那肯定是日进斗金啊,不仅味道好,这种新吃食也新鲜。

这是你自已想出来的,还是在外面和人学的啊?”

苏芷想自已身在的良国没有饺子,谁知道别处有没有,她笑道:“是以前别人告诉我的,我觉的很好吃。”

“你准备拿这个去送给里正吗?他肯定喜欢吃,他小孙子肯定也爱吃啊!

你们盛上一些,咱们这就走吧,我也陪着子安兄弟去,帮他砍砍价。”

苏芷立刻用干净的小瓦盆盛了三十多个饺子,然后盖上一个小盖,放到篮子里面,上面还盖了一块蓝花布,这样就能保温了。

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