第20章(第1页)
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大豆油也因为榨取工艺的欠缺,油渣很多。
最后严之默打了一些菜籽油,花了一百文。
另外打算买肉的时候看能否买到肥肉,回家炼猪油。
不过姚灼说肥肉很难买到,而且价格更贵,因为老百姓们吃一口油腥都很奢侈,瘦肉反而又柴又干,一点都不香。
果然到肉摊的时候,摊主告知一大早猪板油就卖完了,还剩一些五花和前后腿。
严之默挑选一番,五花和后腿各要了两斤,一共花了二百八十文。
在摊贩用荷叶包肉时,严之默注意到摊位边缘的一个木盆里,胡乱丢了一些猪蹄和猪肚,他不禁问道:“摊主,这些怎么卖?”
摊主正在给荷叶系绳子,闻言惊讶道:“你要这些?”
说罢摆摆手,“横竖也不好卖,我都是半卖半送的,你若是要,猪蹄给你算十文一个,猪肚直接送你。”
意识到这个时代的人还不习惯料理这些食材,严之默哪里能错过这等好事,当即要了两个大猪蹄,又挑了一块猪肚。
他把这些美滋滋地塞进背篓时,姚灼在一旁欲言又止,片刻才道:“夫君,猪蹄和猪肚不好吃的,还很脏,所以才便宜。”
严之默一听,就知道姚灼又当自己是读书读傻了缺少常识,所以被坑了。
他道:“我从前在书上看到过做这两样食材的菜谱,早就想试试,待我回去做给你吃。”
姚灼乖巧点头。
【我从灼哥儿的点头里看出了“好好好,行行行”
的态度】
【灼哥儿:你开心就好】
米面油肉都买到了,菜最后却是没买,姚灼看了一圈说镇子上的菜价贵,还不如回去找村里人买,家家户户都种菜的。
说到这里,二人就决定买点菜种,回去种下,以后吃菜就可以自给自足了。
最后买的是蜜饯和白糖,蜜饯是包好的一份,白糖没买,买的是冰糖。
严之默不爱吃甜,买冰糖也只是为了偶尔做菜调味,以及给姚灼打打牙祭。
等到全部买完,两个背篓都差不多满了,姚灼儿背了米面,其余轻一点的让严之默背着。
严之默也没逞能,因为这副小身板背四十斤走两步可能就要跪了。
眼看也快到了和麻三确定好回村的时辰,两人走回了下车的地方,算着手里剩下的钱,正好还有三百文。
这次采买完毕,至少一个月家里不缺吃喝了,何况秋收结束,还要去严老大家要回四两银子欠债。
严之默看了看日头,他还不习惯这里计算时间的方式,所幸等了没多久,麻三就赶着空了的牛车回来了。
他收钱办事,帮忙把严之默和姚灼的背篓先拿上车,而后两人依次上去坐好。
麻三感叹这趟回去也没多拉一个人,又问严之默夫夫来镇上都买了什么。