第62章（第1页）
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比如，他们今天中午吃的鸡腿炸弹螺蛳粉。
螺蛳粉是买的袋装的，直接煮开加料包就可以了，鸡腿倒是自己亲自炸的，但也就是裹裹蛋液、裹裹粉。
炸蛋，倒是他亲自找了好多教学视频才学会的。
其实秘诀也就三个，小一点的锅、够多的油、有很多气泡的蛋液。
再比如前天晚上吃的烧烤，其实韭菜、金针菇、培根、火腿肠，包括烧烤蘸料全都是买的现成的，他只要组装组装，送进烤箱就可以了。
再比如，今天早上吃的黑椒鸡排和昨天晚上吃的黄豆猪脚，都是直接买的封装好的预制菜，只要加热加油煎一下就可以吃。
前几天的烤鸡芝士焗饭、奶油蘑菇面，也都是加热一下就可以吃的。
更别提一些直接在便利店买的，然后带回来吃的便利店美食。
711的萝卜魔芋关东煮、海鲜酱车仔面，全家的两块五小肉包和豆浆，罗森的甜品和便当。
他买得最多的，是罗森的冰皮月亮蛋糕。
把包装一拆，然后放在精致的白瓷餐蝶上，余鱼看了，连夸越跃的厨艺又精进了。
但最近，越跃是认真开始学一些菜的。
学菜第一步，买一大堆各种样式的厨具和一大堆自己都快认不出的调味料。
他买了砂锅，也买了广式腊肠，做了煲仔饭。
这顿饭，亮点是米饭的烹饪程度，关键在于火候。
但难道越跃的，是浇在饭上提味的酱汁。
酱汁真的太难调了，他试了好多次，才调出自己觉得可以的味道。
最后余鱼居然说，不用费力研究酱汁啊，酱汁又不饱肚子，吃进嘴巴的是饭和菜。
越跃：“那我明天打算做麻辣拌，就是把食材先煮熟，然后拿酱料拌。
那道菜的灵魂就是拌菜的酱料。
你就自己吃白水煮青菜吧。”
最后，余鱼终于懂了。
不做饭的人，是不可以对做菜过程发表意见的。
他要做的，是吃、夸、洗碗。
到了第二天，越跃还是翻车了。
食材的质量，其实是一道菜特别关键的一项。
越跃吃到那些丸子，就知道不对劲了。
是买到了假的淀粉丸子，根本不是肉丸子。
越跃：“麻辣拌失败了，那就试一试餐后饮品吧，破壁机、打泡器、量杯、雪克杯……我全都买好了。”
余鱼：要洗的锅碗瓢盆增加了。
越跃：“其实我觉得，我该去试试家常菜了。
昨天我两吃了饭，走路去开店的路上，我闻到其他楼道里飘出来的饭菜香。
是萝卜炖猪肉，能让人想到秋冬天气，空气都带着阴冷，一家人围在餐桌边吃饭，饭桌上的萝卜炖猪肉还在不停地冒着热气。”
余鱼：“越跃，你是想家人了吗？”
越跃：……
越跃此时的表情是严肃的，余鱼以为他陷入了思念亲人的哀思，还摸了摸他的头。
殊不知，越跃此时的脑子里，想的是：