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第77章(第1页)

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回到首页,她输入“土豆”

,买了不少黄心土豆,犹豫了下还是买了一些湿面条,这会儿她精疲力竭,实在没力气擀面,虽然自己擀的面口感更劲道、更扎实。

取出胭脂梅果酱兑上凉开水,又将黄瓜细细切成丝加上盐、醋、九层塔等调料,统统放进冰箱冷藏,看了看快掏空的冰箱跟灶台上所剩不多的调料,她叹口气,又要花钱补充供给喽。

忙完这些,五花肉也解冻的差不多了,将肉焯水放冷备用,她开始拾掇四季豆跟土豆。

热锅冷油放入切好的五花肉片,炒至金黄,等五花肉里的油被炼得差不多了,倒入调料炒香,倒入土豆、四季豆翻炒数分钟,加入生抽倒入足以没过菜的水,等水烧开转小火,舀出部分汤汁拌进湿面里,将面铺在蔬菜上,盖上锅盖转中火慢慢蒸,每隔一会儿要用铲子翻翻锅,同时淋一层汤汁,直至锅里的汤汁收的差不多了,再彻底将面跟菜混合拌匀,菜香肉香面香随风飘散。

趁着焖面的功夫,沈小茶麻溜地做了个九层塔大蒜汁调味用。

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“好香!”

阿准跟阿俊前后脚进屋。

“快洗漱,吃饭吧。”

沈小茶看着汗流浃背的两人,催促道。

一口面一口冰冰凉的酸梅果酱汁,暑气跟疲惫消失无踪。

“阿姐,你做饭手艺越来越好啦,开个饭馆定不愁吃客。”

阿俊咽下一块又粉又面吸饱了五花肉汁的土豆,由衷赞叹。

沈小茶笑笑“开饭馆做饭的心境又不一样了。”

她算看出来了,这个孩子有一颗出世的心,似乎不太乐意被囿于这片杳无人烟的“荒蛮之地”

,她也懒得解释,厌倦了都市的喧嚣、尔虞我诈,她避之不及,断然不会再次“自投罗网”

几个人汗水淋漓,锅里的面只剩下最后一点锅巴,沈小茶小心翼翼地铲起来,生怕把锅给铲破了,看着大半碗焦黄、酥脆的面锅巴,她一股脑倒给阿俊。

阿俊神色为难地看着堆成小山的饭碗“阿姐,我吃不下了。

。”

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