第 34章 做川菜(第1页)
🎁美女直播李依依回去想了好久,用干辣椒能做什么菜。
自己的辣椒自己都晒干了,一部分做成了油辣子。
“咳,我想那么多干什么?把自己的调料都准备好,去酒楼看看有什么菜就做吧。”
李依依想着。
有辣椒做什么都好吃的,酒楼都会有鱼有肉的。
还是把自己的调料弄好了
把自己的干辣椒和油辣子,花椒粉和野姜都带去吧。
把东西都准备好了,两天后李依依去了酒楼。
李依依到了酒楼,掌柜就去叫了沈睿,东家早就吩咐了,李姑娘来了就去叫他,都不用李依依说。
“掌柜的,我要借用一下小厨房。
沈公子来了,你让他去楼上等我。”
“好好,李姑娘你随便用,食材你也可以用的。”
沈睿很快就到了,本来想到厨房去的,想到李依依让他去楼上,自己也就到楼上去等着了。
厨房里李依依已经开始忙了。
她拿一条鱼,一块肉,还有一只鸡,自己还把海带拿了,一会儿在去块卤的猪耳朵。
李依依准备做个水煮鱼,辣子鸡,红烧肉,凉拌个海带,等会在凉拌猪耳朵。
不一会儿厨房呛人的味道就出来了,厨房外围观的都在咳嗽,都在想怪不得李姑娘让东家去楼上,没来厨房。
不过一会儿香味也出来了,大家又在吞口水了。
很快李依依就把菜都做好了,让掌柜和小二帮忙先端上去,自己又去拿了快猪耳朵,加入姜葱蒜,花椒粉,油辣子等其他,拌好就自己端着上楼了。