第三十七章 香脆苞米锅魁饼（第2页）

将干透的木柴放入灶膛内，江氏用一根木棍子，将灶膛内未灭的火炭刨开，用力一吹，灶膛就冒出了青烟，慢慢的，就燃起了火苗。

卫长蕖倒一些油进锅，用竹叉子涮了涮，将油均匀的涂在锅壁上。

从竹筒内揪起一个面剂子，卫长蕖用双手将面剂子，揉搓成一个小团子，然后用手，捏，捏，捏，捏吧出一个凹陷。

用竹叉子掏一些馅料，放进凹陷处，再捏，捏，捏，将凹陷捏合，让馅料包裹在团子的中间，再双手一摁，包了馅料的团子被压成一个圆圆扁扁的饼。

卫长蕖将饼贴在锅壁上，慢慢的煎。

江氏控制好火候，慢慢的往灶膛内加柴火，火候刚刚好，饼子也不会烙糊。

一边烙饼，卫长蕖一边继续做饼子，同时给锅内的饼慢慢的翻面，慢慢的煎。

煎到两面金黄，面饼子脆崩崩的，约莫着是熟透了，卫长蕖用竹叉子起锅，装进竹筒中，继续将其他的饼子下锅。

卫长羽踮着脚尖儿，羽扇般的睫毛一眨一眨的，小眼神巴巴的盯着竹筒中烙好的锅魁。

金黄，金黄的，还有锅巴，瞧着好馋眼呢。

小小的鼻头，呼呼，擤一下，两片嘴唇舔了又舔，姐姐烙的饼，可真香呀。

闻着香香的味道，怎么吸都吸不够，越吸就越饿。

咕噜咕噜！

小萝卜头的肚子闹腾起来，出咕咕叫声。

小脸蛋儿窘迫一红，卫长羽揉揉自己的小肚皮：“呵呵，”

咧嘴嘻嘻一笑：“娘，姐姐，听！

长羽的肚子在唱歌喔。”

江氏听得一阵心酸。

两个孩子吃的苦太多了，懂事得令人心疼。

明明是饿了，却还笑嘻嘻的说，肚子在唱歌，她的羽儿啊，可真是可乖巧懂事的孩子。

“诶，娘听见羽儿肚子唱歌了。”

江氏说着，两只眼眶默默含着泪，她侧过头，悄悄咽了咽，硬是将苦泪给咽下肚。

将所有的饼子都下了锅，卫长蕖腾出手来。

从竹筒里，取了个稍微冷些的锅魁，递到嘴边哈哈气，再吹冷一些。

吹到不烫手，卫长蕖将锅魁饼递给小萝卜头。

“哟，长羽的小肚儿，唱歌给娘和姐姐听，很厉害哦，奖励一个饼子，很香哦。”

卫长羽巴巴的瞧着眼前的饼子，呼呼一吸，好香呀。

可是姐姐和娘都还没吃呢，他怎么能先吃呢。